El cerdo negro de Bigorre AOP es uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía francesa. Es un cerdo negro 100% (no cruzado con otras razas). Majestuosamente veteado y cubierto por varios centímetros de grasa que le aporta durante la cocción un sabor inigualable. El salchichón de cerdo negro de Bigorre es un embutido típico de la gastronomía francesa.

Salchichón de Cerdo Negro de Bigorre AOP 250gr

19,50 €Precio