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Foie Gras, Mi-cuit, Bloc, Rillette, Confit y Magret del Périgord IGP
![]() Foie Gras del Périgord IGPAuténtico Foie Gras de pato Mulard del Périgord IGP (en papel y al vacío). Calidades: Extra, Primera y TV. | ![]() Foie Gras MI-CUIT del PérigordFoie Gras Mi-cuit del Périgord IGP à l'Ancienne (100% entero) | ![]() Foie Gras del Périgord IGPEl clásico Foie Gras en conserva del Périgord IGP (la forma más clásica de comer foie gras) | ![]() Bloc de Foie Gras del PérigordCon un 30% de trozos de Foie Gras Mi-Cuit del Périgord IGP. | ![]() Pato Gras Mulard del Périgord AOPDe este pato se obtiene el Foie Gras, Mollejas y el auténtico Magret de pato. Las pechugas que no proceden de estos patos son "supremas" de pato. | ![]() Magret de Pato del Périgord IGPAuténtico Magret de Pato Mulard IGP del Périgord (400gr). El mismo pato del que se obtiene el Foie Gras y el único que puede denominarse Magret. | ![]() Confit de Pato Mulard IGP PérigordÚnicamente elaborados con los Patos de los que se extrae el mejor Foie Gras de Francia. |
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![]() Rillettes de Pato del Périgord IGP |
Proveedor del Palacio de la República Francesa
*Foie Gras de pato Mulard del Périgord
IGP sacrificados la víspera.
*Foie Gras fresco del Périgord
*Foie Gras Mi-Cuit del Périgord
*Bloc Foie Gras Mi-Cuit 30% Périgord
*Patés, Rillettes... del Périgord
*Mollejas de pato del Périgord
*Confits de Pato Mulard del Périgord
*Magret de Pato Mulard del Périgord
400gr (fresco, curado o ahumado)
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